Как приготовить идеальный овсяноблин — ПП рецепт с фото и видео

Доброго времени суток,  дорогие гости нашего сайта!

Сегодня мы хотим рассказать и показать как приготовить идеальный овсяноблин с начинкой из творога с яблоком.

Такой блин идеально подойдёт для завтрака, тем кто следит за своей фигурой или просто старается правильно питаться. Энергетическая ценность этого блюда  всего 125 ккал на 100 гр.

Овсяноблин с творогом и яблоком 

Овсяноблин

Список необходимых ингредиентов:

Для блина:

  • Молоко — 50 мл;
  • Овсяная мука — 50 г;
  • Яйца — 1 шт;
  • Соль — щепотка.

Для начинки:

  • Творог 0% — 70 гр;
  • Яблоко — 1/2 шт;
  • Натуральный йогурт — 3 ст.л;
  • Корица — 1 щепотка;
  • Сах.заменитель — по вкусу.

Как приготовить овсяноблин с творогом и яблоком:

1. Соединяем молоко, овсяную муку, яйцо и щепотку соли. Перемешиваем до однородности и оставляем на 10-15 минут.

Овсяноблин

 

2. Сковороду нагреваем на среднем огне и смазываем одной капелькой растительного масла без запаха.

Овсяноблин

 

3. Распределяем тесто по поверхности сковороды и выпекаем 4-5 минут на огне чуть ниже среднего.

Овсяноблин

 

4. Переворачиваем и выпекаем на слабом огне ещё 4-5 минут. 

Овсяноблин

 

Яблоко можно заменить красной слабосоленой рыбой. В таком случае не нужно ничего обжаривать, просто соединяем творог с йогуртом и свежей зеленью, смазываем половину блина, выкладываем кусочки рыбы и накрываем начинку второй половиной

 

5. Половину яблока очищаем от косточек и кожуры. Затем, нарезаем удобным способом. Выкладываем на горячую сковороду и обжариваем 2-3 минуты. 

Овсяноблин

 

6. Добавляем 50 мл. воды и жарим еще около 3-4 минут. При необходимости можно добавить ещё воды.

Овсяноблин

 

7. Добавляем щепотку корицы и сах.заменитель по вкусу.

Овсяноблин

 

8. Соединяем творог, обжаренное яблоко и йогурт. Перемешиваем до однородного состояния.

Овсяноблин

 

9. Равномерно распределяем начинку на половину блина.

Овсяноблин

 

10. Накрываем начинку второй половиной блина и прижимаем.

Овсяноблин

 

11. Разрезаем овсяноблин и подаём к столу. Приятного аппетита!

Овсяноблин

 

В видео ниже Вы можете посмотреть пошаговый процесс приготовления овсяноблина с творогом и яблоком:

 

Надеемся, что рецепт Вам понравился и будет полезен!

Kommentary

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *